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| * 질문을 클릭하시면 답변을 보실 수 있습니다. |
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고객상담실 전화번호는 어떻게 되나요? |
| 조선호텔베이커리 고객상담실 전화번호는 02-728-6041 입니다.(휴일에도 당직자가 있어 고객 상담을 진행하고 있습니다) |
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구입한 상품을 환불하려면 어떻게 해야 하나요? |
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구입한 상품을 환불하려면 어떻게 해야 하나요? |
| 구입하신 상품과 구매영수증을 가지고 신세계백화점(달로와요, 조선델리), 이마트(데이앤데이), 천안갤러리아백화점(발로네)등 매장 또는 고객만족센터로 오시면 언제든지 환불해 드립니다. |
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냉장고에 빵을 7일 이상 보관하였는데 곰팡이가 발생하지 않습니다. 방부제가 들어 있어 곰팡이가 발생하지 않는지요? |
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냉장고에 빵을 7일 이상 보관하였는데 곰팡이가 발생하지 않습니다. 방부제가 들어 있어 곰팡이가 발생하지 않는지요? |
| 균류중에서 진균류에 속하는 미생물을 곰팡이라 하며 다른 기체에 기생하면서 영양분을 얻고 있습니다. 곰팡이가 발생하지 않는 것은 곰팡이 균이 없거나, 곰팡이가 생육하기 쉬운 환경(온도: 25℃ ~30℃, 수분, 영양분)이 조성되어 있지 않기 때문 입니다. 조선호텔베이커리의 모든 제품에는 방부제가 들어 있지 않습니다. |
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구입한 상품의 보관은 어떻게 해야 하나요? |
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구입한 상품의 보관은 어떻게 해야 하나요? |
| 빵은 하루 안에 먹어야 맛있는데 먹다 남은 것은 냉동 보관(냉장보관 하면 전분의 성질이 바뀌기 때문에 빵 맛이 달라 짐)해서 먹을 때마다 해동하여 드시기 바랍니다. 케익은 냉장 보관해야 하며(실온에 두면 지방이 산패 됨) 3일이 넘어가면 제 맛이 사라지기 때문에 될 수 있는 한 빨리 드시면 좋습니다. |
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요즘 트랜스 지방의 유해성에 대하여 언론보도가 많습니다. 조선호텔베이커리 제품에는 트랜스지방이 있는지요? |
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요즘 트랜스 지방의 유해성에 대하여 언론보도가 많습니다. 조선호텔베이커리 제품에는 트랜스지방이 있는지요? |
조선호텔베이커리 제품에 사용하는 식물성 유지는 트랜스 지방으로부터 안전한 대두유, 팜유, 채종유를 사용하고 있어 트랜스 지방이 포함되어 있지 않습니다. 고객님들이 고르시는 빵은 건강하고 맛있는 빵입니다..
※ 트랜스지방이란 ?
- 액체상태의 식물성기름을 고체 상태로 경화하는 과정에서 생성되는 지방으로 마아가린과 쇼트닝에 많이 포함되어 있습니다.
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조선호텔베이커리 제품 중 베이글은 타사 제품과 어떤 차이가 있는지요? |
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조선호텔베이커리 제품 중 베이글은 타사 제품과 어떤 차이가 있는지요? |
| 조선호텔베이커리의 아인슈타인 베이글은 미국식 정통 오리지날 베이글이며 냉동생지로 수입하여 공장 및 매장에서 해동, 발효, 굽기 공정을 거쳐 제품을 만들고 있습니다. 베이글 구멍의 기준은 손가락 하나가 들어가는 크기 정도이며 샌드위치를 만들 시 내용물이 빠져 나갈 수 있기에 작게 만들었습니다. 베이글은 발효과정에 따라 통통해 질 수 있으며 공정 중 기준보다 발효가 오버하면 볼륨이 커질 수 있습니다. |
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조선호텔베이커리 제품 중 모듬크라상에는 색상이 짙은 빵이 들어 있습니다. 불량상품인 탄 빵을 넣어 판매하는 것은 아닌지요? |
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조선호텔베이커리 제품 중 모듬크라상에는 색상이 짙은 빵이 들어 있습니다. 불량상품인 탄 빵을 넣어 판매하는 것은 아닌지요? |
| 모듬크라상의 제품구성은 쁘띠크라상, 소보루크라상, 초코크라상으로 구성되어 있습니다.색상이 짙은 빵은 초콜렛 맛이 나는 초코크라상입니다. |
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조선호텔베이커리 제품의 유통기한은 어떻게 다른지요? |
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조선호텔베이커리 제품의 유통기한은 어떻게 다른지요? |
| 매일같이 신선하고 맛있는 제품 판매를 위하여 빵과 생크림케익은 전 매장에서 당일생산 당일판매를 시행하고 있으며 제품의 유통기한은 품목마다 당사 연구개발실에서 자가품질검사를 거쳐 가장 신선하고 맛있는 제품의 기간으로 유통기한을 표시하고 있습니다. |
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